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Con una gran calidad, los espárragos verdes son muy apreciados por su aspecto diurético y dietético, rico en antioxidantes y con multitud de vitaminas.
Con su elevado calibre se adaptan perfectamente a cualquier situación: un hervor y listo para lo que sea. Cremas, guarniciones, salteados, revueltos. El espárrago verde no tiene límites.