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Al igual que las mazorcas, el grano de maíz dulce se puede consumir fresco, hervido, al vapor, tostados… Pero su consumo en general en el grano suelto es como guarnición para otros platos o como ingrediente de ensaladas.
Además de que su color y su sabor hará que los niños se interesen por él. ¿Sabías que si no se conservan en sus condiciones ideales va perdiendo su dulzor de forma progresiva? Con este maíz dulce no te pasará.